Mutfaktaki Öyküler
Mutfaktaki Öyküler
  • Видео 154
  • Просмотров 2 644 370
Kolay ve Lezzetli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi 💖 Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Bugünkü tarifimiz mutfakların en çok tercih edilen çorbalarından olan, mis gibi kokusu ve lezzetiyle tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz Şehriye Çorbası. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.
Yemeğimiz için gereken malzemeler:
• 7 Su Bardağı Su
• 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
• 1 Yemek Kaşığı Un
• ½ Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• ½ Çay Kaşığı Karabiber
• Üzeri için birkaç dal maydanoz
Maydanozları ince ince kestikten sonra kenara alıyoruz.
Tencereye zeytinyağını ve iki çeşit salçayı koyduktan sonra kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Salçanın kokusu çıktıktan sonra unu ekleyerek karıştırmaya devam ...
Просмотров: 391

Видео

Hastaları Ayağa Kaldıran Kışın En Faydalı Çorbası 🧡 Bol Vitaminli Et Sulu Sütlü Bal Kabağı Çorbası
Просмотров 2927 месяцев назад
Bugünkü tarifimiz rengi ve kokusuyla iştah açan, şifa ve lezzet kaynağı olan yemeklerimizden Bal Kabağı çorbası. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 500/600 gr Bal Kabağı • 4/5 Diş Sarımsak • 1 Büyük Havuç • 1 Adet Soğan • 1 lt su • 1 Su bardağı et suyu • 1 Bardak Süt • 1 Tatlı Kaşığı Tuz • ½ şar Çay Kaşığı Karabiber, Kimyon, Kırmızı Pul Biber Bal Ka...
Püf Noktaları ile Tane Tane Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi 🤎Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
Просмотров 757Год назад
Bugünkü tarifimiz mutfakların en sevilen ve en çok tercih edilen yemeklerinden olan, mis gibi kokusu ve tane tane oluşuyla tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz Pirinç pilavı . Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 2 Su Bardağı Pirinç • ½ Su Bardağı Şehriye • 4 Su Bardağı Kaynar Su • 1 Tatlı Kaşığı Tuz • 4-5 Yemek KaşığıSıvıyağ • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ • ...
Yiyene Bir Daha Yedirten Etli Pilav Kapama Tarifi 💚 Tam Ölçülü Etli Pilav Kapama Nasıl Yapılır?
Просмотров 3,4 тыс.Год назад
Bugünkü tarifimiz mutfakların en sevilen ve en çok tercih edilen yemeklerinden olan, mis gibi kokusu ve tane tane oluşuyla tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz Etli Pilav Kapama. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 500 gr. Et • 1 Adet Soğan • 2 Su Bardağı Pirinç • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ • 1 Çay Kaşığı Tuz • 1 Çay Kaşığı Karabiber • 3,5 4 Su Bardağı Sıc...
Evde Yapabileceğiniz Parmak Yedirten Beyti Kebap Tarifi💛Kolay ve Lezzetli Beyti Kebabı Nasıl Yapılır
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
Bugünkü tarifimiz ünü ile dünya mutfağına girmiş yiyeceklerimizden ve yiyenlerin favori lezzetleri arasına çoktan girmiş olan Beyti Kebap . Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 600 gr. Kıyma • 3 Adet Yufka • 2 Adet Soğan • 3 Büyük Diş Sarımsak • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası • 1’er Çay Kaşığı Karabiber, Kimyon, Kekik • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Sosu İçin • 2 ...
Bu Lezzete Doyamayacaksınız || Ramazan Pideli Tirit Kebabı Tarifi 🤎 Tirit Kebabı Nasıl Yapılır?
Просмотров 1 тыс.Год назад
Bugünkü tarifimiz yöresel bir lezzet ve ramazan aylarında sıkça yapılan, lezzetinin yanında şifa kaynağı da olan pideli tirit kebabı. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 1,5 Kg. Kemikli Et • 1 Bütün pide • 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz • 1 Çay Kaşığı Karabiber • 1 Çay Kaşığı Kimyon • 2 Yaprak Defne • Üzerini Geçecek Kadar Su Üzeri için • 4 Yemek Kaşığı Sıvıya...
Esnaf lokantalarının vazgeçilmezi Hasanpaşa Köfte Tarifi 🤎 Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır?
Просмотров 721Год назад
Bugünkü tarifimiz Osmanlı mutfağından günümüze gelen, lezzetiyle esnaf lokantalarında en çok tercih edilen yemeklerden olan Hasanpaşa Köfte . Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım. Yemeğimiz için gereken malzemeler: • 1 Kg Kıyma • 1 Adet Büyük Soğan • 1 Adet Yumurta • 2 Dilim Bayat Ekmek • 2 Diş Sarımsak • 1 Tatlı Kaşığı Tuz • Yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon Püre İçin • 6 Adet Patate...
Bu Salataya Bayılacaksınız || Beyaz Lahanalı Kış Salatası Tarifi 💚 Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Просмотров 862Год назад
Bu Salataya Bayılacaksınız || Beyaz Lahanalı Kış Salatası Tarifi 💚 Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Evde 3,5 Saatte Pişen Saray Mutfağından Günümüze Gelen Mükemmel Lezzet Fırında Kuzu Kol Tarifi
Просмотров 351Год назад
Evde 3,5 Saatte Pişen Saray Mutfağından Günümüze Gelen Mükemmel Lezzet Fırında Kuzu Kol Tarifi
Türk Mutfağının En Güzel Çorbalarından Olan Ezogelin Çorbası Tarifi 🧡 Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır
Просмотров 609Год назад
Türk Mutfağının En Güzel Çorbalarından Olan Ezogelin Çorbası Tarifi 🧡 Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır
Evde Kolay Yoldan Pratik Anlatımlı Mükemmel Adana Kebap Tarifi 🤍 Evde Adana Kebap Nasıl Yapılır?
Просмотров 546Год назад
Evde Kolay Yoldan Pratik Anlatımlı Mükemmel Adana Kebap Tarifi 🤍 Evde Adana Kebap Nasıl Yapılır?
Evde En Kolay Yoldan Kıyma Tantuni Tarifi 💗 Kıyma Tantuni Nasıl Yapılır?
Просмотров 67 тыс.Год назад
Evde En Kolay Yoldan Kıyma Tantuni Tarifi 💗 Kıyma Tantuni Nasıl Yapılır?
Köy Usulü Salçasız Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi 💛 Geleneksel Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?
Просмотров 7 тыс.Год назад
Köy Usulü Salçasız Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi 💛 Geleneksel Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?
Tam Ölçülü Mükemmel Lezzetiyle Fırın Sütlaç Tarifi 🤎 Tüm Püf Noktalarıyla Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır
Просмотров 332Год назад
Tam Ölçülü Mükemmel Lezzetiyle Fırın Sütlaç Tarifi 🤎 Tüm Püf Noktalarıyla Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır
Bal Kabağı Geleneksel Yöntemle Nasıl Temizlenir? 🧡 İster Buzlukta Saklayın İster Hemen Yemek Yapın
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
Bal Kabağı Geleneksel Yöntemle Nasıl Temizlenir? 🧡 İster Buzlukta Saklayın İster Hemen Yemek Yapın
Yumurtalı Soğan Erkeği Kavurması 💚 Soğan (Cücüğü) Zibeği Nasıl Yapılır?
Просмотров 7 тыс.Год назад
Yumurtalı Soğan Erkeği Kavurması 💚 Soğan (Cücüğü) Zibeği Nasıl Yapılır?
Brokoli Salatası Tarifi 💚🥦 Sirkeli ve Karbonatlı Suda Bekletmeden Brokoli Salatası Yapmayın
Просмотров 914Год назад
Brokoli Salatası Tarifi 💚🥦 Sirkeli ve Karbonatlı Suda Bekletmeden Brokoli Salatası Yapmayın
Cevizli Kabak Mezesi Tarifi 💚 Sebze Sevenler İçin Mükemmel Lezzetiyle Yoğurtlu Cevizli Kabak Mezesi
Просмотров 613Год назад
Cevizli Kabak Mezesi Tarifi 💚 Sebze Sevenler İçin Mükemmel Lezzetiyle Yoğurtlu Cevizli Kabak Mezesi
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır💚Tüm Püf Noktalarıyla Derin Dondurucuda Kışlık Bamya Saklama Yöntemleri
Просмотров 382Год назад
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır💚Tüm Püf Noktalarıyla Derin Dondurucuda Kışlık Bamya Saklama Yöntemleri
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi 💚 Salyalanmadan Tadına Bayılacağınız Bamya Nasıl Yapılır?
Просмотров 180Год назад
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi 💚 Salyalanmadan Tadına Bayılacağınız Bamya Nasıl Yapılır?
Bamya Nasıl Temizlenir? 💚 Tüm Püf Noktaları ile Bamya Temizlemenin Detaylı Anlatımı
Просмотров 6 тыс.Год назад
Bamya Nasıl Temizlenir? 💚 Tüm Püf Noktaları ile Bamya Temizlemenin Detaylı Anlatımı
Yiyenlerin Et Sandığı Dana Yürek Kavurma Tarifi 🤎 Dana Yürek Kavurma Nasıl Yapılır?
Просмотров 37 тыс.Год назад
Yiyenlerin Et Sandığı Dana Yürek Kavurma Tarifi 🤎 Dana Yürek Kavurma Nasıl Yapılır?
Tane Tane Tam Kıvamında Ev Yapımı Erişte Makarnası Tarifi 💛 Erişte Nasıl Pişirilir ?
Просмотров 10 тыс.Год назад
Tane Tane Tam Kıvamında Ev Yapımı Erişte Makarnası Tarifi 💛 Erişte Nasıl Pişirilir ?
Hazır Yufkadan En Kolay Bayram Tatlısı Tarifi 🧡 Ağızda Dağılan Burgu (Burma) Baklava Nasıl Yapılır?
Просмотров 195Год назад
Hazır Yufkadan En Kolay Bayram Tatlısı Tarifi 🧡 Ağızda Dağılan Burgu (Burma) Baklava Nasıl Yapılır?
Börülceyi Bir de Böyle Deneyin Bayılacaksınız💚Pratik, Lezzetli ve Sağlıklı Yoğurtlu Börülce Salatası
Просмотров 3,8 тыс.Год назад
Börülceyi Bir de Böyle Deneyin Bayılacaksınız💚Pratik, Lezzetli ve Sağlıklı Yoğurtlu Börülce Salatası
Makarnadan ve Sebzeden Vazgeçemeyenler İçin Kabak Spagetti Tarifi 🍝 Sağlıklı, Lezzetli ve Pratik 💚
Просмотров 258Год назад
Makarnadan ve Sebzeden Vazgeçemeyenler İçin Kabak Spagetti Tarifi 🍝 Sağlıklı, Lezzetli ve Pratik 💚
Sevmeyene Sevdiren Lezzet🍆Lokanta Usulü Patlıcan Oturtma Tarifi 💜Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?
Просмотров 650Год назад
Sevmeyene Sevdiren Lezzet🍆Lokanta Usulü Patlıcan Oturtma Tarifi 💜Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?
Tam Kıvamında Tüm Detaylarıyla Kayısı Reçeli Tarifi🍑🧡Ezilmeden Tane Tane Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır
Просмотров 177Год назад
Tam Kıvamında Tüm Detaylarıyla Kayısı Reçeli Tarifi🍑🧡Ezilmeden Tane Tane Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır
Buzlukta Kışlık Taze Börülce Nasıl Saklanır?🍃💚🌿 Tüm Püf Noktalarıyla Taze Börülce Saklama Yöntemleri
Просмотров 25 тыс.Год назад
Buzlukta Kışlık Taze Börülce Nasıl Saklanır?🍃💚🌿 Tüm Püf Noktalarıyla Taze Börülce Saklama Yöntemleri
Sebze Sevenlerin Favorisi🍃💚🌿Hem Hafif Hem Lezzetli Zeytinyağlı Kabak Yemeği | Kabak Kavurması Tarifi
Просмотров 118Год назад
Sebze Sevenlerin Favorisi🍃💚🌿Hem Hafif Hem Lezzetli Zeytinyağlı Kabak Yemeği | Kabak Kavurması Tarifi

Комментарии

  • @aysegulcoskun8006
    @aysegulcoskun8006 10 часов назад

    Dere otu derken....😮

  • @cihanaalp8870
    @cihanaalp8870 3 дня назад

    Yanında karpuz ve turşu ile gömecem

  • @halildirek7613
    @halildirek7613 4 дня назад

    Ben egeliyim börülceyi çok severim

  • @user-im8qu1lj2i
    @user-im8qu1lj2i 10 дней назад

    Salam, Neçə dəqiqə qovuraq?

  • @meltemt.9742
    @meltemt.9742 13 дней назад

    Tarifinizin ölçüleri yaptım şahane oldu ellerinize kollarınıza sağlık çok teşekkürler paylaşımınız için 👍

  • @meralozdemir551
    @meralozdemir551 18 дней назад

    Ege mutfagi da Türk mutfagi. Giritte hem Yunan hem de Türkler yasiyordu göcten önce. Kisacasi Türk mutfaginda tüketilmiyor demeniz mantiksiz olmus.

  • @netapool4218
    @netapool4218 21 день назад

    Bence güzel olmadı, sert oldu😢

  • @nergizlikkumasoglu7009
    @nergizlikkumasoglu7009 23 дня назад

    Denicem 👏👍

  • @ankkay_efkan
    @ankkay_efkan 26 дней назад

  • @MuratOzdemir-gy2jz
    @MuratOzdemir-gy2jz 26 дней назад

    Anlatım kısa ve öz çok teşekkür ediyorum..herkese afiyet olsun ❤

  • @eversut1
    @eversut1 29 дней назад

    Sesiniz çok güzel. Seslendirme eğitimi alıp çocukları seslendirebilirsiniz.

  • @Doganerr
    @Doganerr Месяц назад

    Sıvı yağı ne zaman döktünüz ben goremedim

  • @ilknurkutun1105
    @ilknurkutun1105 Месяц назад

    Elma ve havuçla zenginleştirilebilir..

  • @ebruduman7006
    @ebruduman7006 Месяц назад

    Ya ne çok konuşuyorsun ve çok uzun videoların

  • @nihalozdemir9534
    @nihalozdemir9534 Месяц назад

    Teşekkürler yaptım güzel oldu

  • @metincandar54
    @metincandar54 Месяц назад

    Merhaba ortasındaki dikenli kısmı çıkarmıyor musunuz ben yeni öğrendim ortasında dikenli yer oluyor benim aldıklarımda, yerken rahatsız etmiyor mu böyle

  • @ayliniilhh
    @ayliniilhh Месяц назад

    ❤❤

  • @rahelrahel5630
    @rahelrahel5630 Месяц назад

  • @nursedadundar7251
    @nursedadundar7251 Месяц назад

    Bir bardak sıvı yağ eklediğiniz bir şey nasıl %100 susam oluyor?

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Месяц назад

    Elinize saglik

  • @haticekoc1460
    @haticekoc1460 Месяц назад

    En lezzetli yerlerini çöpe attınız

  • @johnkasgarsen5612
    @johnkasgarsen5612 Месяц назад

    COK GUZEL BIR EGE TARIFI ELINIZE SAGLIK DANIMARKADAN HORMETLER.....SIMDI YAPIYORUM......

  • @fatmaata1922
    @fatmaata1922 Месяц назад

    İlk defa deneyeceğim inşaAllah afiyet olsun yiyenlere

  • @mihricanyuceoz2246
    @mihricanyuceoz2246 Месяц назад

    Elinize ağzınıza sağlık çok güzel anlattınız hayatımda ilk defa yapacağım inşallah beceririm

  • @tolga4373
    @tolga4373 Месяц назад

    Ses rahatsiz edici

  • @emineyldz3450
    @emineyldz3450 Месяц назад

    Enginar dolmasına çatalla yaklaşmak, tepesinden yemeye başlamak bana hakaret geliyor. Yaprakları dıştan içe tek tek koparılarak elle yenir. Bence.

  • @guldenkarabulut129
    @guldenkarabulut129 Месяц назад

    Bizim memlekette asla bulunmuyor

    • @Assyranta73
      @Assyranta73 22 дня назад

      Ben Sivas'lıyım, biz de de yetişmiyor...

  • @slexs3101
    @slexs3101 Месяц назад

    Sirkesiz olurmu?

  • @sdcl2249
    @sdcl2249 Месяц назад

    Zeytinyag ile yapsam olurmu?

  • @MrPeace1978
    @MrPeace1978 Месяц назад

    Güzel olmuş elinize sağlık, ben sosa sarımsakta koyuyorum güzel bir aroma veriyor tavsiye ederim yapacaklara

  • @eminet5450
    @eminet5450 Месяц назад

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor deniycem müzik koymasaydınız güzel olurdu

  • @fratosmanbaykal7233
    @fratosmanbaykal7233 Месяц назад

    Ben size bir Adanalı ve otuz senedir sakatat pişiren biri olarak şunu diyeyim: Buradaki gibi yaparsanız dişiniz kesmez. 1. Mümkünse daha küçük doğrayın. 2. İçine varsa koyun yağı koyun, iki kaşık kadar. Ya da bir kiloysa yüz elli gram kadar. 3. Önce hızlı ateşte kavurun, kendi suyunu salsın ve çeksin. 4. Sonra içine üzerini örtecek kadar tekrar su koyun, en az bir saat pişsin. 5. Suyu tamamen çekince tadına bakın, yumuşadıysa toz biber, kekik, kimyon ve tuz atın. Buhar kesilip kızarma sesi duyunca kapatın. Afiyet olsun.

  • @esrakoc1933
    @esrakoc1933 Месяц назад

    Elimize sağlık

  • @aylinpaytar3508
    @aylinpaytar3508 Месяц назад

    Cok şükür egeliyim egeli olmak muhteşem bir ayrıcalık

  • @user-xn9ok9ey6f
    @user-xn9ok9ey6f Месяц назад

    Bu şekilde de deneyeceğim

  • @aytenkucukay1571
    @aytenkucukay1571 2 месяца назад

    Elinize sağlık bir kalp ❤ hak ettiniz çünkü bıktırmadan tarifi verdiniz hızlı olması çok güzel

  • @muzaffercelik5784
    @muzaffercelik5784 2 месяца назад

    🎉

  • @Kitchen_Queen_Soma_
    @Kitchen_Queen_Soma_ 2 месяца назад

    very nice recipe friend I will support you too

  • @pnarkavustur766
    @pnarkavustur766 2 месяца назад

    Abla sana uydum yaptım salçanın içinde kıyma beyaz kaldı ya kıyma suyunu çektiğinde sıvı yağ la kızarmamız önce gerekiyordu orayı atladın sanırım.

  • @bedriyesari6491
    @bedriyesari6491 2 месяца назад

    Mutlaka bunu yapacağım 😊

  • @ergularslancan7675
    @ergularslancan7675 2 месяца назад

    💯💯💯💯

  • @dahaneolsun8990
    @dahaneolsun8990 2 месяца назад

    Elinize sağlık çok güzel olur, uçlarını neden attınız ki taze sonuçta. Başarılar kardeşim, destek oldum 👍🏻

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 2 месяца назад

    🤌🤌🤌🤌🤌🤌çok güzel oldu

  • @ci9118
    @ci9118 2 месяца назад

    Merhaba bu çim çim karides mi yoksa jumbomu

  • @gonulakman6827
    @gonulakman6827 2 месяца назад

    Çoook teşekkür ederim 👍👍

  • @eyfelgunes
    @eyfelgunes 2 месяца назад

    Meşakatli bir yemekmiş, ellerinize sağlık👌

  • @emrahyesilada5157
    @emrahyesilada5157 2 месяца назад

    Yaptım mükemmel olduğu teşekkürler

  • @margaret8373
    @margaret8373 2 месяца назад

    Çok güzel oldu. Tavsiye ederim ❣️

  • @ayhanbasaran7955
    @ayhanbasaran7955 2 месяца назад

    Beğendim çok güzel olmuş

  • @diplomatertugrul1312
    @diplomatertugrul1312 2 месяца назад

    Süper,elinize sağlık